• Latest
  • Trending
  • All
  • News
  • Business
  • Politics
  • Science
  • World
  • Lifestyle
  • Tech
TIMIKA,TimeX Gelaran Expo Kuliner dan Penghargaan Koperasi Berprestasi Tahun 2017, terus ramai dikunjungi sejak pembukaannya, Selasa (7/11) di Komplek Mulia Mini Mall (M3) kawasan Gelael Timika.

Expo Kuliner  dan Penghargaan Koperasi Berprestasi 2017

9 November 2017
Destinasi Wisata Pohon Jomblo Ramai Dikunjungi Warga

Destinasi Wisata Pohon Jomblo Ramai Dikunjungi Warga

21 Oktober 2020
Minta Sumbangan Berkedok Yayasan Dianggap Ilegal

Minta Sumbangan Berkedok Yayasan Dianggap Ilegal

21 Oktober 2020
Kepala Imigrasi Bahas PORA di Distrik Wania

Kepala Imigrasi Bahas PORA di Distrik Wania

21 Oktober 2020
Jalan Kartini Ujung Tembus Busiri Ditimbun

Jalan Kartini Ujung Tembus Busiri Ditimbun

21 Oktober 2020
Pengerjaan Jalan Selamat Datang-Keuskupan Mencapai 80 Persen

Pengerjaan Jalan Selamat Datang-Keuskupan Mencapai 80 Persen

21 Oktober 2020
2173 Petani Gunakan Pupuk Subsidi

2173 Petani Gunakan Pupuk Subsidi

21 Oktober 2020
Pemerintah diminta hanya boleh mengawasi legalitas surat rapid tes, tetapi tidak boleh memonopoli pemeriksaan rapid tes untuk pelaku perjalanan.

Pemerintah Tidak Boleh Monopoli Pemeriksaan Rapid Tes

20 Oktober 2020
Rekruitmen Jajaran Komisaris PT MAS Harus Bebas KKN

Rekruitmen Jajaran Komisaris PT MAS Harus Bebas KKN

20 Oktober 2020
Melihat adanya potensi wisata menarik, di Kampung Kekwa, Distrik Mimika Tengah, Yayasan Somatua, bersama masyarakat mulai membangun 18 home stay, yang nantinya digunakan sebagai tempat istirahat bagi wisatawan.

Yayasan Somatua dan Warga Bangun 18 Home Stay di Kekwa

20 Oktober 2020

Pandemi, Sebanyak 3.228 Karyawan Dirumahkan

20 Oktober 2020
RAT Koperasi Ditiadakan Selama Covid-19

RAT Koperasi Ditiadakan Selama Covid-19

20 Oktober 2020
PCNU Mimika Adakan Aneka Lomba Secara Daring

Maknai Hari Santri Nasional ke V, PCNU Mimika Adakan Aneka Lomba Secara Daring

20 Oktober 2020
  • Home
  • Berita Mimika
  • Borgol/Hukrim
  • Ekbis
  • Penkes
  • Papua News
Senin, Maret 8, 2021
  • Login
  • Home
  • Berita Mimika
  • Borgol/Hukrim
  • Ekbis
  • Penkes
  • Papua News
No Result
View All Result
Timika eXpress
No Result
View All Result

Expo Kuliner  dan Penghargaan Koperasi Berprestasi 2017

by TimeX Red
9 November 2017
in Berita Mimika
0
TIMIKA,TimeX Gelaran Expo Kuliner dan Penghargaan Koperasi Berprestasi Tahun 2017, terus ramai dikunjungi sejak pembukaannya, Selasa (7/11) di Komplek Mulia Mini Mall (M3) kawasan Gelael Timika.

PAMERAN KULINER-Sejumlah anggota Koperasi Iwana Jaya menampilkan sajian kuliner andalan saat gelar expo kuliner di Komplek Gelael Timika, Rabu kemarin.

TIMIKA,TimeX Gelaran Expo Kuliner dan Penghargaan Koperasi Berprestasi Tahun 2017, terus ramai dikunjungi sejak pembukaannya, Selasa (7/11) di Komplek Mulia Mini Mall (M3) kawasan Gelael Timika.
PAMERAN KULINER-Sejumlah anggota Koperasi Iwana Jaya menampilkan sajian kuliner andalan saat gelar expo kuliner di Komplek Gelael Timika, Rabu kemarin.

Kuliner Karaka dan Lobster Diburu Pengunjung

TPK-PKK Mimika Sajikan Ice Cream Petatas Ungu

 TIMIKA,TimeX

Gelaran Expo Kuliner dan Penghargaan Koperasi Berprestasi Tahun 2017, terus ramai dikunjungi sejak pembukaannya, Selasa (7/11) di Komplek Mulia Mini Mall (M3) kawasan Gelael Timika.

Memasuki hari kedua, Rabu (8/11), pengunjung terus memadati 30 stan pameran untuk menyaksikan bahkan mencoba kuliner lokal maupun kuliner nusantara yang disajikan.

Dari pengamatan Timika eXpress, juga berdasarkan laporan panitia penyelenggara dari Dinas Koperasi dan Ekonomi Kreatif (Diskop dan Ekkraf), pengunjung lebih menyukai kuliner lobster dan karaka (kepiting) yang disajikan mama-mama dari kelompok Koperasi Nelayan Iwana Jaya Mimika Timur.

Desliwanti Sura (26) salah satu pengunjung yang sempat menikmati kuliner karaka dan lobster kepada Timika eXpress di stand tersebut, mengatakan bahwa cita rasa kuliner karaka yang disajikan sangat gurih.

“Rasanya tidak kalah dengan masakan seafood ala restoran mewah. Sumpah, ini enak sekali, rasanya gurih. Saya harap Koperasi Iwana Jaya ini bisa dikembangkan, supaya menu dan masakan mereka bisa dinikmati masyarakat luas,” katanya.

Sementara Kepala Diskop dan Ekkraf, Cherly Lumenta melalui Ketua Panitia, Muhammad Rumkeley disela-sela kegiatan, kepada Timika eXpress, Selasa  kemarin, mengatakan Expo Kuliner 2017 tersebut tidak diselenggarakan begitua saja.

Panitia pun menjadikannya sebagai ajang lomba, dimana kriteria lomba mencakup bahan baku kuliner yang dikelola, kreatifitas dalam penyajian, serta kebersihan dalam kemasan.

“Tim kita sedang melakukan penilaian disetiap stand, dan pemenangnya akan kita umumkan pada penutupan besok malam (malam ini-red),” ungkapnya.

Ia bersyukur melihat antusias warga Timika yang datang mengunjungi stand pameran untuk melihat beragam kuliner dari bahan pangan lokal , maupun kuliner nusantara yang disajikan 30 stand, termasuk stand binaan Diskop danEkkraf.

Tak pelak, meski kondisi cuaca, Rabu kemarin diguyur hujan sejak pagi hingga siang, ini tidak menyurutkan semangat warga Timika untuk berkunjung ke stand pameran.

“Karena besok (hari ini-Red) hari terakhir, jadi kami undang warga masyarakat untuk ikut karena akan ada door prize menarik,” imbuhnya.

TPK-PKK Mimika Sajikan Es Krim “Petatas” Ungu

Tidak kala menarik, Tim Penggerak Pembedayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Mimika yang ikut dalam ajang pameran tersebut, ikut menyajikan ice cream berbahan dasar petatas (ubi jalar) warna ungu.

Selain es krim, penganan unggulan yang dipamerkan adalah kue bolu, juga dibuat dari bahan pangan lokal.

Wakil Ketua I TP-PKK Mimika, Ny. Agustina Bassang kepada Timika eXpress, Rabu kemarin  mengatakan bahwa keikutsertaan dalam pameran ini untuk memperkenalkan hasil karya anggota PKK yang selama ini menjadi sumber penghasilan warga Timika, kiranya bisa ditiru untuk dikembangkan dengan tidak harus butuh modal besar.

“Ini tergantung kreativitas. Untuk kelola atau ciptakan kuliner khas berbahan pangan lokal, ternyata tidak selalu butuh modal besar. Terpenting adalah niat dan kerja keras.

Seperti es krim dengan bahan dasar petatas ungu. Kalau masyarakat mau konsen dan fokus dibidang ini pasti akan berhasil, apalagi sumber petatas sangat potensial di Timika,” ujarnya.

Dengan menanfaatkan pangan lokal, kata Agustina, es krim yang disajikan tidak menimbulkan efek samping sekalipun dikonsumsi dimusim hujan.

“Ini es krim tidak seperti es krim lainya,” tuturnya.

TP-PKK Mimika dengan anggota yang memiliki kreativitas tinggi, ini menunjukan adanya daya saing dengan organisasi lain.

“Anggota kami juga pandai memasak, pandai merias, jahit-menjahit, mengajar, ahli dibidang kesehatan serta memiliki banyak keterampilan lainnya. Ini jadi modal dalam rangka meningkatkan kesejahteraan keluarga, serta mendukung pemerintah dalam pembangunan,” tukasnya. (zuk)

Tags: Expo Kuliner  dan Penghargaan Koperasi Berprestasi 2017Komplek Mulia Mini Mall (M3) kawasan Gelael Timika.Kuliner Karaka dan Lobster Diburu Pengunjung
Previous Post

Pelayanan Kesehatan di Perkampungan Tembagapura Lumpuh

Next Post

Dana TPP Guru PNS dan CPNS Sudah Terealisasi

TimeX Red

TimeX Red

Next Post
TIMIKA,TimeX Polemik panjang soal pembayaran insentif guru honor semakin menjadi blunder terkait situasi politik di Mimika menuju Pilkada Serentak 2018.

Dana TPP Guru PNS dan CPNS Sudah Terealisasi

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Timika eXpress

Copyright © 2020 Timikaexpress.com

  • Redaksi
  • Info Iklan
  • Pedoman Media Siber
  • Disclaimer

Ikuti Kami

No Result
View All Result
  • Home
  • Berita Mimika
  • Borgol/Hukrim
  • Ekbis
  • Penkes
  • Papua News

Copyright © 2020 Timikaexpress.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In