• Latest
  • Trending
  • All
  • News
  • Business
  • Politics
  • Science
  • World
  • Lifestyle
  • Tech
TIMIKA,TimeX Managemen Hotel Horison Ultima Timika kembali menyajikan menu tradisional berupa makanan maupun minuman yang dikemas sangat menarik.

Lezatnya Menu Tradisional di Hotel Horison Timika

4 Oktober 2017
Destinasi Wisata Pohon Jomblo Ramai Dikunjungi Warga

Destinasi Wisata Pohon Jomblo Ramai Dikunjungi Warga

21 Oktober 2020
Minta Sumbangan Berkedok Yayasan Dianggap Ilegal

Minta Sumbangan Berkedok Yayasan Dianggap Ilegal

21 Oktober 2020
Kepala Imigrasi Bahas PORA di Distrik Wania

Kepala Imigrasi Bahas PORA di Distrik Wania

21 Oktober 2020
Jalan Kartini Ujung Tembus Busiri Ditimbun

Jalan Kartini Ujung Tembus Busiri Ditimbun

21 Oktober 2020
Pengerjaan Jalan Selamat Datang-Keuskupan Mencapai 80 Persen

Pengerjaan Jalan Selamat Datang-Keuskupan Mencapai 80 Persen

21 Oktober 2020
2173 Petani Gunakan Pupuk Subsidi

2173 Petani Gunakan Pupuk Subsidi

21 Oktober 2020
Pemerintah diminta hanya boleh mengawasi legalitas surat rapid tes, tetapi tidak boleh memonopoli pemeriksaan rapid tes untuk pelaku perjalanan.

Pemerintah Tidak Boleh Monopoli Pemeriksaan Rapid Tes

20 Oktober 2020
Rekruitmen Jajaran Komisaris PT MAS Harus Bebas KKN

Rekruitmen Jajaran Komisaris PT MAS Harus Bebas KKN

20 Oktober 2020
Melihat adanya potensi wisata menarik, di Kampung Kekwa, Distrik Mimika Tengah, Yayasan Somatua, bersama masyarakat mulai membangun 18 home stay, yang nantinya digunakan sebagai tempat istirahat bagi wisatawan.

Yayasan Somatua dan Warga Bangun 18 Home Stay di Kekwa

20 Oktober 2020

Pandemi, Sebanyak 3.228 Karyawan Dirumahkan

20 Oktober 2020
RAT Koperasi Ditiadakan Selama Covid-19

RAT Koperasi Ditiadakan Selama Covid-19

20 Oktober 2020
PCNU Mimika Adakan Aneka Lomba Secara Daring

Maknai Hari Santri Nasional ke V, PCNU Mimika Adakan Aneka Lomba Secara Daring

20 Oktober 2020
  • Home
  • Berita Mimika
  • Borgol/Hukrim
  • Ekbis
  • Penkes
  • Papua News
Jumat, Maret 5, 2021
  • Login
  • Home
  • Berita Mimika
  • Borgol/Hukrim
  • Ekbis
  • Penkes
  • Papua News
No Result
View All Result
Timika eXpress
No Result
View All Result

Lezatnya Menu Tradisional di Hotel Horison Timika

by Timika eXpress
4 Oktober 2017
in Ekbis
0
TIMIKA,TimeX Managemen Hotel Horison Ultima Timika kembali menyajikan menu tradisional berupa makanan maupun minuman yang dikemas sangat menarik.

Menu makanan tradisionel ala Executive Chef, Eduardus Krisna.

TIMIKA,TimeX Managemen Hotel Horison Ultima Timika kembali menyajikan  menu tradisional berupa makanan maupun minuman yang dikemas sangat menarik.
Menu makanan tradisionel ala Executive Chef, Eduardus Krisna.

TIMIKA,TimeX

Managemen Hotel Horison Ultima Timika kembali menyajikan  menu tradisional berupa makanan maupun minuman yang dikemas sangat menarik. Menu tradisional yang disodorkan hotel bintang empat ini cukup lezat dan patut untuk dicoba. Sebelumnya pada bulan September 2017 lalu, hotel yang terletak di jantung Kota Timika ini menyediakan menu andalannya yakni nasi goreng yang ternyata banyak diminati tamu dan pengunjung hotel.

Menu makanan tradisionel ala Executive Chef, Eduardus Krisna ini adalah sego pincuk atau yang lebih dikenal adalah urap. Sego pincuk terdiri dari sayur singkong, bunga pepaya, toge, yang dipadukan dengan kelapa dan gula merah sehingga rasanya dominan manis. Memang rasanya manis karena sego pincuk ini dipasok dari Jawa Tengah dan Banyuwangi.

Selain menu makanan, terdapat pula tiga jenis minuman baru yang juga merupakan andalan Hotel Horison Ultima Timika yakni, lemongrass lychee, bug’s bunny dan avocado affogato.

“Saya melihat di warung-warung makan belum ada yang menyediakan menu sego pincuk ini. Walaupun ini lebih kepada lidah-lidah Jawa Tengah dan Banyuwangi tetapi saya yakin warga di Mimika pasti akan suka dan dijamin tidak akan kecewa saat menikmati menu,” tutur Executive Chef Eduardus Krisna usai melakukan demo menu barunya, Senin (2/10).

Masih soal cita rasa, sego pincuk ini disajikan seperti tumpeng. Sego pincuk atau urap ini dilengkapi dengan nasi, mie, ayam goreng kalasan yang menggunakan air kelapa sehingga rasanya agak sedikit manis juga.

“Menu ini juga dilengkapi dengan tahu, tempe dan sambal balacan atau sambal terasi,”tutur Eduardus.

Dikatakan, kenapa mengambil tema tradisional karena sebelum-sebelumnya sudah ada menu western.

“Jjadi sekarang temanya lebih ke tradisional karena masyarakat Indonesia sangat suka masakan yang mengandung rempah-rempah,” paparnya.

Sedangkan untuk minuman lemongrass lychee terdiri dari teh,serei dan lecy yang dishake. Namun di shake ada tekniknya karena tidak sembarang shake. Menu bug’s bunny terdiri dari worel dan susu, terakhir menu avocado affogato yang terdiri dari es krim vanilla, alvokad dan espresso. Alvokad yang di blender halus, cara penyajiannya dalam gelas es krim dan alvocad setelah itu disiram espresso.

“Mengenai harga tidak perlu khawatir karena dengan cita rasa Hotel Horison Ultima sangat terjangkau. Untuk menu sego pincuk dibandrol harga Rp65 ribu net,  lemongrass lychee Rp35  ribu net, bug’s bunny Rp25 ribu net dan avocado affogato Rp38 ribu net,”ungkapnya.(san)

Tags: Lezatnya Menu Tradisional di Hotel Horison Timika
Previous Post

KPU Mimika Siap Gelar Pilkada 2018

Next Post

LPMAK Terus Rangsang Warga Tujuh Suku

Timika eXpress

Timika eXpress

Next Post
TIMIKA,TimeX Lembaga Pengembangan Masyarakat Amungme Kamoro (LPMAK) secara simultan terus merangsang warga lokal tujuh suku penerima manfaat program pengembangan dan pemberdayaan ekonomi.

LPMAK Terus Rangsang Warga Tujuh Suku

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Timika eXpress

Copyright © 2020 Timikaexpress.com

  • Redaksi
  • Info Iklan
  • Pedoman Media Siber
  • Disclaimer

Ikuti Kami

No Result
View All Result
  • Home
  • Berita Mimika
  • Borgol/Hukrim
  • Ekbis
  • Penkes
  • Papua News

Copyright © 2020 Timikaexpress.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In